Neues aus der Laura Bünd Backstube: Aprikosenwähe
Ein typisches Schweizer Gericht!
Ja, ich nenn es jetzt Gericht, denn eine feine Wähenschnitte kann schon mal ein Mittag- oder Abendessen darstellen. Wähen sind super, denn sie schmecken nicht nur köstlich, sondern der Fantasie sind beinahe keine Grenzen gesetzt. Es gibt diverse Fruchtwähen, wie die leckere Aprikosen-, Zwetschen-, Apfel-, Rhabarber- oder Kirschenwähe oder aber auch mit Gemüse belegt, wie z.B die Spinatwähe. Nicht vergessen darf man die Käsewähe, wahrscheinlich das Original! Wähen sind super schnell gemacht, gesund und einfach köstlich!
Zutaten:
